Wenn man in einem englischsprachigen Land ein Restaurant besucht, kann es hilfreich sein, einige grundlegende Ausdrücke und Redewendungen zu kennen. Diese können nicht nur das Bestellen von Speisen und Getränken erleichtern, sondern auch dabei helfen, höflicher und selbstbewusster zu wirken. In diesem Artikel werden wir einige der wichtigsten englischen Ausdrücke für das Essen im Restaurant durchgehen, damit du bestens vorbereitet bist.
Begrüßung und Platzierung
Wenn du ein Restaurant betrittst, wirst du oft von einem Gastgeber oder einer Gastgeberin begrüßt. Üblicherweise fragt man nach einem Tisch:
– „Hello, do you have a table for two?“ (Hallo, haben Sie einen Tisch für zwei?)
– „We have a reservation under the name [Name].“ (Wir haben eine Reservierung auf den Namen [Name].)
Wenn du nach einem bestimmten Bereich des Restaurants fragen möchtest, kannst du sagen:
– „Could we have a table by the window?“ (Könnten wir einen Tisch am Fenster haben?)
– „Is there a table available outside?“ (Gibt es einen freien Tisch draußen?)
Getränke bestellen
Sobald du Platz genommen hast, fragt der Kellner oft, ob du etwas zu trinken möchtest:
– „Can I get you something to drink?“ (Kann ich Ihnen etwas zu trinken bringen?)
– „Would you like to start with a drink?“ (Möchten Sie mit einem Getränk beginnen?)
Du kannst dann antworten:
– „I’ll have a glass of water, please.“ (Ich hätte gerne ein Glas Wasser, bitte.)
– „Could I get a cup of coffee?“ (Könnte ich eine Tasse Kaffee bekommen?)
– „I’d like a beer, please.“ (Ich hätte gerne ein Bier, bitte.)
Speisekarte und Bestellungen
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, und es ist hilfreich, einige gängige Ausdrücke zu kennen, um deine Wahl zu treffen:
– „Can I see the menu, please?“ (Kann ich die Speisekarte sehen, bitte?)
– „What do you recommend?“ (Was empfehlen Sie?)
– „I’m not sure what to get. What’s your specialty?“ (Ich bin mir nicht sicher, was ich nehmen soll. Was ist Ihre Spezialität?)
Wenn du bereit bist zu bestellen, kannst du sagen:
– „I’d like to order, please.“ (Ich möchte gerne bestellen, bitte.)
– „I’ll have the chicken salad.“ (Ich nehme den Hähnchensalat.)
– „Can I get the steak, medium rare?“ (Könnte ich das Steak medium rare bekommen?)
Spezielle Wünsche und Anpassungen
Manchmal hast du spezielle Wünsche oder musst Anpassungen vornehmen:
– „Could I have this without onions?“ (Könnte ich das ohne Zwiebeln haben?)
– „Is it possible to get a side of fries instead of a salad?“ (Ist es möglich, Pommes statt eines Salats zu bekommen?)
– „I’m allergic to nuts. Does this dish contain any?“ (Ich bin allergisch gegen Nüsse. Enthält dieses Gericht welche?)
Nach dem Essen
Wenn das Essen beendet ist, gibt es noch einige wichtige Ausdrücke:
– „Could we get the bill, please?“ (Könnten wir die Rechnung bekommen, bitte?)
– „Can we split the bill?“ (Können wir die Rechnung teilen?)
– „Do you accept credit cards?“ (Akzeptieren Sie Kreditkarten?)
Wenn du mit dem Service zufrieden bist, kannst du ein Trinkgeld geben. In den USA und vielen anderen englischsprachigen Ländern ist es üblich, etwa 15-20% des Rechnungsbetrags als Trinkgeld zu geben.
Weitere nützliche Ausdrücke
Hier sind noch einige zusätzliche Redewendungen, die nützlich sein könnten:
– „Excuse me, could I get some more water?“ (Entschuldigung, könnte ich noch etwas Wasser bekommen?)
– „How long will the food take?“ (Wie lange wird das Essen dauern?)
– „Can I take this to go?“ (Kann ich das mitnehmen?)
– „Do you have any vegetarian options?“ (Haben Sie vegetarische Optionen?)
– „Could we move to a different table?“ (Könnten wir an einen anderen Tisch wechseln?)
Schwierige Situationen meistern
Manchmal läuft nicht alles wie geplant, und du musst vielleicht ein Problem ansprechen:
– „Excuse me, I think there’s a mistake on the bill.“ (Entschuldigung, ich glaube, es gibt einen Fehler auf der Rechnung.)
– „I’m sorry, but this isn’t what I ordered.“ (Es tut mir leid, aber das ist nicht das, was ich bestellt habe.)
– „This food is cold. Could you heat it up, please?“ (Dieses Essen ist kalt. Könnten Sie es bitte aufwärmen?)
Solche Situationen können unangenehm sein, aber es ist wichtig, höflich und respektvoll zu bleiben.
Abschluss und Verabschiedung
Wenn du das Restaurant verlässt, ist es höflich, sich zu bedanken und zu verabschieden:
– „Thank you very much. The food was excellent.“ (Vielen Dank. Das Essen war ausgezeichnet.)
– „Have a great day!“ (Einen schönen Tag noch!)
Mit diesen Ausdrücken bist du gut gerüstet, um in einem englischsprachigen Restaurant zu speisen. Übung macht den Meister, also scheue dich nicht, diese Phrasen zu verwenden und selbstbewusst zu sprechen. Bon appétit!
